Brc Belgesi ifs Belgeleri Belgelendirme ve Danışmanlık Firması BRC Food Belgelendirme
Brc Belgesi ifs Belgeleri Kalite Yönetim Sistemi
brcfood belgesi belgelendirme firması
BRC FOOD Belgesi ;
BRC

İngiltere’de faaliyet gösteren perakendecilerin çıkar ve avantajlarını gözetmek, bu perakendecilerin satın aldığı ürünlerin belirlenen standartta olmasını sağlamak amacıyla oluşturulmuş olan British Retail Consortium (İngiliz Perakendeciler Birliği) tarafından yayınlanan bir standarttır. İngiltere ile yapılacak dış ticarette gönderilecek ürünlerin İngiltere ülke sınırları içerisine rahat girişi ve dolaşımı, ilgili tarafların ürünleri kabul sürecinin kolaylaştırılması için BRC standardına ihtiyaç vardır. Sizler yapacağınız ticaretin sorunsuz bir şekilde gerçekleştirilmesi için ürün grubunuza ait BRC standardı belgelendirme sürecini tanıyın ve bu süreci hayata geçirin. Bu belgelendirme sürecinin başlatılması ve yürütülmesi için KAYRA'ya başvuruda bulunabilirsiniz. BRC standardı, ilgili ürün grubuna göre farklı bölümlere ayrılmaktadı
r:

- BRC Global: Genel t
üketici ürünlerine yönelik yayınlanmış standarttır.
- BRC Food: G
ıda ürünlerine yönelik yayınlanmış standarttır.
- BRC Iop: Ambalaj
ürünlerine yönelik yayınlanmış standarttır.

İngiliz perakende gıda pazarının %38'ini perakendeci markalarının oluşturduğu görülmektedir. Bu ürünler kalite açısından markalı ürünlerden aşağı kalmamakla birlikte fiyat bakımından tüketiciye cazip gelebilmektedir. Aynı zamanda yiyecek satışlarının %60’ının da 5 büyük perakendeci tarafından yapıldığı göz önüne alındığında, bu firmaların kalite, fiyat ve yenilik konularında nasıl yoğun bir rekabet içinde oldukları anlaşılabilir. Bunun sonucunda İngiltere, yurtdışından büyük miktarlarda ürün ve girdi satın almakta ve ürün güvenliğini sağlamak için de BRC Teknik Standartlarının, Kalite Yönetim Sistemlerinin ve diğer spesifik gerekliliklerin uygulanmasını zorunlu kılmaktadır. BRC Global Gıda Standardına göre belgelendirme, üreticilerin, marka sahiplerinin ve perakendecilerin kendi yasal yükümlülüklerini yerine getirmelerine yardımcı olurken nihai olarak da tüketicinin koruyucusu olmaktadır.

BRC
’nin Gelişimi;

- 1998: BRC Standard denetim standard
ı olarak yayınlandı.
- 1999: EN 45004 akrediteli ilk Denetim Kurulu
şları onaylandı.
- 2000:
İkinci versiyon, Haziran ayında biraz değiştirilerek yayınlandı.
- 2000: CIES (Ticaret Odas
ı CIES - The Global Food Business Forum) tarafından Global Gıda Güvenliği ile ilgili ilk adım atıldı ve BRC Standardı, IFS Standardı ve HACCP Standardı GFSI Global Food Safety Initiative ile kıyaslandı.
- 2002:
Üçüncü versiyon BRC standardı belgelendirme için yürürlüğe girdi.
- 2003: BRC, GFSI (Global Food Safety Initiative) taraf
ından onaylı bir standart olarak kabul edildi.

BRC Global Standartlar
ı yayınlanmadan önce paketleme malzemeleri üreticileri ve tedarikçiler, tesislerde hijyen testleri yaparak yürürlükteki yönetmeliklerin gerekliliklerini karşılamaya çalışıyorlardı. Aynı şekilde birçok perakendeci ve gıda üreticisi de bu işyerlerini denetleyerek buralardaki prosedürlerin kendi gerekliliklerini karşıladığını teyit ettiler. Ancak tüm bu çalışmalar bağımsız bir şekilde yürütülüyordu. 2001 yılında BRC ve IoP birlikte bir teknik standard yayınlayarak hem gıda üreticilerinin hem de perakendecilerin yasal zorunluluklarını karşılamada destek olacak bir doküman hazırladılar. Bu standard sayesinde gıda ürünleri için ambalaj temin eden işletmelere yönelik ortak bir değerlendirme süreci tariflendi ve bu sayede tüketicinin korunması sağlandı. Ambalaj endüstrisinin, kullanılan malzeme, süreçler ve teknolojiler açısından çok farklı uygulamalara sahip olduğu ortadadır. Sektörün profesyonel temsilcisi olarak BRC, bu standardın gerekliliklerinin sektörde pratik olarak uygulanabilir olduğunu garanti altına almıştır. BRC, tüm dünyada, gelişmiş ülkelerde hem üretimde hem de ticarette kabul gören ideal bir uygulama paketi ortaya koymuş ve her geçen gün daha da yaygınlaşmaktadır.

BRC'nin Faydalar
ı

BRC standard
ının uygulanması sayesinde:

- Akreditasyona sahip bir 3. taraf belgelendirme kurulu
şu tarafından değerlendirilmek ve belgelendirilmek, sektör içinde belli bir ayrıcalık sağlar.
- Hem
üreticiler hem de imalatçılar için geçerli olan ortak ölçme ve değerlendirme kriterleri, gıda perakendecileri ve tedarik zinciri içindeki diğer organizasyonların değerlendirme yapmasında yardımcı olmaktadır.
- Standard, kalite, hijyen ve
ürün güvenliği konularını detaylı bir şekilde kapsadığından bu konulara yönelik başka sertifikasyon hizmeti alınmasına gerek kalmaz.
- Yap
ılan denetimler ve ortaya çıkan düzeltici faaliyetlerin takip edilmesi ile belgelendirilen firma sürekli gelişen ve iyileşen bir kalite, hijyen ve ürün güvenliği sistemi kurmuş olur.

Uyumun Faydalar
ı

G
ıda yönetim sisteminizi BRC/IoP Paketleme Standardı şartlarına göre belgelendirmeniz, kurumunuza aşağıdaki faydaları sağlayacaktır:

- Mevcut sistemlerin en iyi uygulamalar olmas
ı ve güvenli paketleme üretimini sağlamak için güvence.
- Tanınan bir standartla belgelendirilerek artan müş
teri tatmini.
- M
üşteri şartlarını karşılayarak artan pazarlara erişim.
- Bir tedarik
çi ile geniş çaplı belgelendirmenin birleştirilmesi.
- BRC/IoP Paketleme Standard
ı şartları ile ISO 9001:2000 şartları arasında bir sinerji olduğundan, birleştirilmiş bir tetkik, iki ayrı tetkike kıyasla maliyet tasarrufu sağlayabilir.

BRC - G
ıda Standardı

G
ıda üretim tesislerinde minimum hijyen standardının sağlanması amacıyla BRC, büyük İngiliz perakendecileriyle “BRC- Gıda Standardı”nı yayınladı. Bu standarda uygunluğun sağlanabilmesi için gıda endüstrisi (tedarikçiler) altı temel kriteri yönetim sistemlerine adapte etmelidirler.

Standart; HACCP Sistemi, Kalite Yönetim Sistemi, Tesis Çevre Standartları, Ürün Kontrolü, Süreç Kontrolü, Personel bölümlerinden oluşmaktadı
r.

BRC G
ıda Standardı, gıda işlenmesini kategorize etmiş ve 6 başlık altında inceleyip yayınlamıştır. Firmalar belgelendirme başvurusu yaparken bu kategorileri inceleyip kendileri için uygun olan kategori üzerinden başvuru yapmalıdırlar. Söz konusu kategoriler;

- İşlenmemiş et ve balık ürünleri (Kırmızı ve beyaz et, işlenmemiş et ve balık ürünleri)
- Üretim (Taze ve dondurulmuş
meyve ve sebze)
- G
ünlük Yiyecekler (süt ve süt ürünleri, yumurta)
- Pişirilerek dondurulmuş, yemeğe ya da pişirmeye hazır et ve balık ürünleri
- Çevre koşullarına dayanıklı, ısı korumalı, paketli gıda ürünleri
- Çevre koşullarına dayanıklı diğer gıda ürünleri (İçecekler, unlu mamuller, kurutulmuş gıdalar, hafif gıda ürünleri ve kahvaltı tahılları, sıvı ve katı yağlar, gıda katkı
maddeleri)

Standard
ın İlkeleri

- De
ğerlendirmenin tekrarlanmasını en aza indirmek
- Saydaml
ığı ve dürüst ticaret mevzuatına uygunluğu temin etmek
- Standartlar
ı ve destek süreçleri sürekli gözden geçirmek ve iyileştirmek
- En iyi uygulamalar
ı yaygınlaştırmak

Standarda a
şağıdaki ilkeler de dâhildir:

- Organizasyon
- Tehlike ve risk yönetimi sistemi
- Teknik Yönetim Sistemi
- Fabrika standartları

- Kirlilik kontrol
ü
- Personel (hijyen, ham madde işleme, sağlık, depolama alanları
)

BRC Prensipleri Nedir?

Genel olarak 11 temel ilke BRC sisteminin misyonunu
özetlemektedir.

- Değerlendirmenin tekrarlanmasını
en aza indirmek
- Saydaml
ığı ve dürüst ticaret mevzuatına uygunluğu temin etmek
- Standartlar
ı ve destek süreçleri sürekli gözden geçirmek ve iyileştirmek
- En iyi uygulamalar
ı yaygınlaştırmak

Şartlara aşağıdakiler dahildir:

- Organizasyon
- Tehlike ve risk y
önetimi sistemi
- Teknik Yönetim Sistemi
- Fabrika standartları

- Kirlilik kontrol
ü
- Personel (hijyen, ham madde işleme, sağlı
k, depolama

alanlar
ı)
Uzmanlarımıza Danışarak , BRC FOOD VE IFC Belgeleri nin anlaşılması , BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesi nelerdir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri belgeleri ne işe yarar, BRC Kalite Yönetim Sistemi Nedir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Tarihçesi nedir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesi Kalite nedir Müşteri memnuniyeti nedir,   ISO Nedir, 2015 Nedir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri ifadelerinden hangisi doğrudur , BRC FOOD VE IFC Belgeleri standartları nelerdir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri kalite yönetim sisteminin prensipleri nelerdir, BRC FOOD VE IFC Belgeleri belgesini kimler alabilir vb BRC FOOD VE IFC Belgeleri tanımlamalar ile ilgili geniş ve aydınlatıcı bilgi alablirsiniz.
BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesi kavramlarını anlayamadan BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesinin nasıl alınacağı BRC FOOD VE IFC Belgeleri Belgesinin nereden alınacağı gibi soruların cevaplarını anlamakta zorluk çekeriz o yüzden alacağımız BRC FOOD VE IFC Belgeleri belgesini ilgilendiren diğer kavramlar nelerdir gibi soruların cevapları için bizimle irtibat kurmaktan çekinmeyiniz.
   Diğer Hizmetlerimiz ;
Kayra İletişim
0232 364 49 03
Danışmanlık ve Belgelendirme Talepleriniz için bize ulaşabilirsiniz
GLOBAL GAP belgesi Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
GLOBAL GAP Belgesi
GLOBAL GAP Belgesi Nasıl Alınır ? GLOBAL GAP alım aşamaları nelerdir?
BRC FOOD Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
BRC FOOD Belgesi
BRC FOOD Belgesi Nedir? BRC FOOD nasıl alınır? Aşamaları Nelerdir ?
İTÜ İyi Tarım Uygulamaları Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
İTÜ İyi Tarım Uygulamaları
İTÜ İyi Tarım Uygulamaları Belgesi Nasıl Alınır ?
Helal Belgesi Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
Helal Belgesi
Helal Belgesi Belgesi Nasıl Alınır? Süreç ve Aşamaları Nelerdir?
ISO 22000 Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
ISO 22000 Belgesi
ISO 22000 Belgesi Nedir? ISO 22000 Belgesi nasıl alınır?
FSSC22000 Belgesi Veren Firma Kayra Danışmanlık Belgelendirme
FSSC 22000
FSSC22000 Belgesi Nasıl Alınır ? FSSC22000 Belgesi Belgelendirme aşamaları nelerdir?
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
İZMİR
Ege Üniversitesi
ISO 9001:2015 Belgesi Danışmanlık ve Belgelendirme Hizmeti
ISO 22000 Belgesi, ISO 9001:2015 Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
TİRE
Tire Süt Kooperatifi
ISO 22000 Belgesi, ISO 9001:2015 Danışmanlık Hizmeti
ISO 14001 Belgesi, CE Belgesi, TSE Belgesi, ISO 9001:2015 Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
İZMİR
YATSAN
ISO 14001 Belgesi, CE Belgesi, TSE Belgesi, ISO 9001:2015 Belgesi hizmeti
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık Hizmeti
AYDIN
Aydın Su ve Kanalizasyon İdaresi
ISO 9001:2015 Belgesi Danışmanlık Hizmeti
Tarım Köyişleri izni, Marka Tescil, ISO 22000 Belgesi , ISO 9001:2015 Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
TİRE
Tikab Ltd. Şti.
Tarım Köyişleri izni, Marka Tescil, ISO 22000 , ISO 9001:2015 Belgesi
ISO 9001:2015 Belgesi, CE Belgesi, ISO 9001 Danışmanlık, TSE Danışmanlık Hizmetleri
İZMİR
Güven Plastik Ltd. Şti.
ISO 9001:2015 , CE Belgesi, TSE Danışmanlık Hizmeti
ISO 9001:2015 Belgesi , Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti, Endüstriyel Tasarım Tescil Belgesi, Marka Tescil Belgesi, Garanti Belgesi, HYB Danışmanlık
MANİSA
Efsane Mobilya LTd. Şti.
ISO 9001:2015 ,Endüstriyel Tasarım Tescil ,Marka Tescil Hizmeti,
TSE Beglesi,Garanti Belgesi, Satış Snrası Servis Hizmetleri Yeterlilik Belgesi, TSE Hizmet Yeri Yeterlilik Belgelendirme
İSTANBUL
Cevahirler Holding
Agrega CE Belgesi, Perlit CE Belgesi, Belgelendirme Hizmeti
ISO 9001:2015 Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
MANİSA
Tümer Metal Ltd. Şti.
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Belgelendirme Hizmeti
CE Belgesi, TSE Belgesi, OHSAS 18001 Belgesi, ISO 14001 Belgesi, GMP Belgesi, ISO 9001:2015 Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
İZMİR
Yapısan Park
CE Belgesi, TSE Belgesi ,ISO 14001 ,GMP Belgesi, ISO 9001 Belgesi Hizmeti
Marka Tescil, ISO 22000 Belgesi , Belgesi Kalite Yönetim Sistemi Danışmanlık ve Belgelendirme hizmeti
UŞAK
Hacıbey Baklavaları
Marka Tescil, ISO 22000 Belgesi , Belgelendirme Hizmeti
KAYRA WEB SERVİSİ Copyright © | Web Dizayn