Hizmet Kategorileri
Helal Gıda Belgesi Belgelendirme Süreci Nasıldır ;
İşletmelerinde islam dininin gereklerine uygun şekilde üretim faaliyeti gösteren firmalar, aynı zamanda Türk Standartları Enstitüsü tarafından da kabul edilen, TS OIC/SMIIC 1: 2011 Helal Gıda Genel Klavuzu standartlarına uygun üretim yapıyorlarsa, bir de ürünleri için Helal Gıda Belgesi almak isteyebilirler. Bu hem iç piyasalarda hem de dünya piyasalarında firmaya önemli bir rekabet gücü kazandıracaktır.
Bir firma Helal Gıda Belgesi almak istediğinde, bir belgelendirme kuruluşuna müracaat etmek zorundadır. Bu kuruluştan alınacak başvuru formu eksiksiz olarak doldurulup teslim edildiğinde, belgelendirme süreci başlamış olur.
Önce belgelendirme kuruluşu ile belge isteyen firma arasında bir sözleşme yapılır ve çalışmanın kapsamı, boyutları ve yöntemi tespit edilir. Bunun arkasından belgelendirme kuruluşu, firmanın hazırladığı kayıtlar ve dokümantasyon üzerinden bir ön denetim çalışması başlatır. Bu çalışma sırasında belgelendirme kuruluşu, firmadan başka ilave bilgi ve belgeler de talep edebilir.
Ön denetim çalışması tamamlanıp bazı küçük eksikler tamamlandıktan sonra, firmanın üretim tesislerinde ve ofislerinde asıl denetim çalışması başlar. Firmanın, dini gereklere ne kadar uygun üretim yaptığı ve standartlara ne kadar uyum sağladığı asıl bu denetimde ortaya çıkar.
Bu denetim çalışması da tamamlandıktan sonra, denetçiler firma hakkında gözlemlerini ve elde ettikleri sonuçları açıklayan bir rapor düzenlerler. Belgelendirme kuruluşunun vereceği karar bu rapora dayanır. Kuruluş bünyesinde varsa ilim kurulu tarafından denetçiler raporu değerlendirilir ve uygun görülürse firmanın ürünleri için Helal Gıda Belgesi verilir.
Dikkat edilirse verilen belge firma için değil, ürettiği ürünler için verilmektedir. Helal Gıda Belgesi sayesinde, üretimin sadece dini kurallara uygunluk bakımından helal gıda olduğu değil, aynı zamanda temizlik ve hijyenik koşulları açısından da güvenilir gıda olduğu kanıtlanmış olmaktadır. Yani sağlıklı ve kaliteli bir üretim yapıldığını göstermektedir. Bu durum firma açısından da maliyet düşüşü, üretim ve verim artışı sağlayacaktır. Aynı zamanda, zaman ve ham madde israfı da önlenmiş olacaktır.
Bir firma Helal Gıda Belgesi almak istediğinde, bir belgelendirme kuruluşuna müracaat etmek zorundadır. Bu kuruluştan alınacak başvuru formu eksiksiz olarak doldurulup teslim edildiğinde, belgelendirme süreci başlamış olur.
Önce belgelendirme kuruluşu ile belge isteyen firma arasında bir sözleşme yapılır ve çalışmanın kapsamı, boyutları ve yöntemi tespit edilir. Bunun arkasından belgelendirme kuruluşu, firmanın hazırladığı kayıtlar ve dokümantasyon üzerinden bir ön denetim çalışması başlatır. Bu çalışma sırasında belgelendirme kuruluşu, firmadan başka ilave bilgi ve belgeler de talep edebilir.
Ön denetim çalışması tamamlanıp bazı küçük eksikler tamamlandıktan sonra, firmanın üretim tesislerinde ve ofislerinde asıl denetim çalışması başlar. Firmanın, dini gereklere ne kadar uygun üretim yaptığı ve standartlara ne kadar uyum sağladığı asıl bu denetimde ortaya çıkar.
Bu denetim çalışması da tamamlandıktan sonra, denetçiler firma hakkında gözlemlerini ve elde ettikleri sonuçları açıklayan bir rapor düzenlerler. Belgelendirme kuruluşunun vereceği karar bu rapora dayanır. Kuruluş bünyesinde varsa ilim kurulu tarafından denetçiler raporu değerlendirilir ve uygun görülürse firmanın ürünleri için Helal Gıda Belgesi verilir.
Dikkat edilirse verilen belge firma için değil, ürettiği ürünler için verilmektedir. Helal Gıda Belgesi sayesinde, üretimin sadece dini kurallara uygunluk bakımından helal gıda olduğu değil, aynı zamanda temizlik ve hijyenik koşulları açısından da güvenilir gıda olduğu kanıtlanmış olmaktadır. Yani sağlıklı ve kaliteli bir üretim yapıldığını göstermektedir. Bu durum firma açısından da maliyet düşüşü, üretim ve verim artışı sağlayacaktır. Aynı zamanda, zaman ve ham madde israfı da önlenmiş olacaktır.
HELAL BELGESİ SIKÇA SORULAN SORULAR ;
Helal Belgesi
Helal Gıda Belgesi Başvurusu İçin Gerekli Evraklar Nelerdir
Helal Gıda Belgesi Belgelendirme Süreci Nasıldır
Helal Gıda Belgesi Faydaları Nelerdir
Helal Gıda Belgesi Nedir
Helal Gıda Belgesi’ni Kimler Alabilir
Helal Gıda Standartları Kapsamı Neleri İçerir
Helal Gıda Standartları Nasıl Kurulur
Helal Gıda Standartları Nedir
Helal Gıda Standartları Temel Prensipleri Nelerdir
Helal Belgesi
Helal Gıda Belgesi Başvurusu İçin Gerekli Evraklar Nelerdir
Helal Gıda Belgesi Belgelendirme Süreci Nasıldır
Helal Gıda Belgesi Faydaları Nelerdir
Helal Gıda Belgesi Nedir
Helal Gıda Belgesi’ni Kimler Alabilir
Helal Gıda Standartları Kapsamı Neleri İçerir
Helal Gıda Standartları Nasıl Kurulur
Helal Gıda Standartları Nedir
Helal Gıda Standartları Temel Prensipleri Nelerdir
Hizmet Kategorileri
